Brz odgovor: Pečena svinjska pečenica ima približno 242 kalorije na 100 grama.
Nutritivna vrednost svinjetine po 100g
| Nutrijent | Vrednost (na 100g) |
|---|---|
| Kalorije | 242 kcal |
| Proteini | 27 g |
| Ugljeni hidrati | 0 g |
| Masti | 14 g |
| Vlakna | 0 g |
Kalorije po veličini porcije
| Porcija | Kalorije |
|---|---|
| Manja porcija (100g) | 242 kcal |
| Srednja porcija (150g) | ~363 kcal |
| Veća porcija (200g) | ~484 kcal |
Posni naspram masni komadi
Svinjska pečenica spada u posnije komade svinjskog mesa, sa oko 242 kalorije i 27 grama proteina na 100 grama u pečenom stanju. Masniji delovi, poput svinjskog vrata ili rebara, mogu imati i duplo više kalorija zbog znatno većeg udela masti, koji ponekad prelazi 25-30 grama na 100 grama.
Slanina i dimljeni proizvodi od svinjetine su poseban slučaj: iako se prave od istog mesa, dodatna obrada i visok udeo masti čine ih znatno gušćim izvorom kalorija, često preko 500 kalorija na 100 grama.
Ubaci svinjetinu u ishranu i proveri kako se uklapa u tvoj dnevni kalorijski cilj.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Često postavljana pitanja
Koji deo svinjetine ima najmanje kalorija?
Svinjska pečenica i file imaju najmanje kalorija među uobičajenim komadima, oko 240 kalorija na 100 grama u pečenom stanju, jer sadrže manje masnoće od vrata ili rebara.
Da li je svinjetina masnija od govedine?
Zavisi od komada: posni delovi svinjetine i govedine su slični po sadržaju masti, ali svinjetina u proseku ima nešto masnije uobičajene komade poput vrata ili rebara.
Koliko kalorija ima slanina u odnosu na svinjetinu?
Slanina ima znatno više kalorija, često preko 500 na 100 grama, jer sadrži mnogo veći udeo masti od standardnih komada svinjskog mesa poput pečenice.