Brz odgovor: Kifla ima približno 290 kalorija na 100 grama. Standardna kifla iz pekare (60g) ima oko 174 kalorije.
Nutritivna vrednost kifle po 100g
| Nutrijent | Vrednost (na 100g) |
|---|---|
| Kalorije | 290 kcal |
| Proteini | 9 g |
| Ugljeni hidrati | 53 g |
| - od toga šećeri | 4 g |
| Masti | 4 g |
| Vlakna | 2 g |
Kalorije po veličini kifle
| Porcija | Kalorije |
|---|---|
| 1 mala kifla (~40g) | ~116 kcal |
| 1 srednja kifla (~60g) | ~174 kcal |
| 1 velika kifla (~80g) | ~232 kcal |
Zašto kalorije variraju od pekare do pekare
Kifla je klasično belo pecivo napravljeno od brašna, kvasca, ulja i soli, pa najveći deo kalorija dolazi iz ugljenih hidrata (53 grama na 100 grama), uz mali udeo proteina i masti. Kalorijska vrednost zavisi mnogo od recepture: kifle sa maslacem ili više ulja u testu mogu imati i 350 ili više kalorija na 100 grama, dok su tanje, manje masne varijante bliže standardnoj vrednosti.
Za razliku od integralnog hleba, kifla od belog brašna ima malo vlakana (oko 2 grama na 100 grama), pa ne doprinosi mnogo osećaju sitosti u odnosu na broj kalorija. Ako je jedeš redovno, najpouzdanije je vagati komad ili proveriti deklaraciju konkretne pekare, jer razlike u veličini i receptu mogu udvostručiti kalorijsku vrednost porcije.
Ubaci kiflu u ishranu i proveri kako se uklapa u tvoj dnevni kalorijski cilj.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima jedna kifla iz pekare?
Standardna kifla srednje veličine (oko 60 grama) ima približno 174 kalorije. Veće kifle iz pekare (80-100g) mogu imati 230-290 kalorija.
Da li je kifla loša za mršavljenje?
Kifla nije zabranjena tokom mršavljenja, ali ima nisku sitost u odnosu na kalorije zbog malo proteina i vlakana. Uklapa se u plan ako se meri i računa u dnevni kalorijski budžet, slično kao i drugo pecivo od belog brašna.
Da li integralna kifla ima manje kalorija od obične?
Razlika u kalorijama je mala, obično 10-20 kalorija na 100 grama, ali integralna kifla ima znatno više vlakana, što doprinosi boljem osećaju sitosti.