Brz odgovor: Kuvana šunka ima oko 120 kalorija i 19 g proteina na 100 g. Listić od 20 g ima oko 24 kcal.
Cena u marketima: od 466 din/kg (Maxi) do 1.000 din/kg, u proseku oko 544 din/kg. Za 100 g proteina iz ove namirnice izdvojiš oko 287 din. Uporedi cenu proteina sa drugim namirnicama
Najniže redovne cene (bez akcija) u 6 lanaca prema zvaničnim cenovnicima trgovaca, stanje 19. oktobra 2026. Osvežava se svake nedelje.
Nutritivna vrednost šunke na 100 g
| Nutrijent | Vrednost (na 100 g) |
|---|---|
| Kalorije | 120 kcal |
| Proteini | 19 g |
| Ugljeni hidrati | 1,5 g |
| - od toga šećeri | 1 g |
| Masti | 4 g |
| Vlakna | 0 g |
Kalorije i makronutrijenti po porciji
| Porcija | Količina | Kalorije | Proteini | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Jedan listić | 20 g | 24 kcal | 3,8 g | 0,3 g | 0,8 g |
| Za sendvič (3 listića) | 60 g | 72 kcal | 11,4 g | 0,9 g | 2,4 g |
| Porcija | 100 g | 120 kcal | 19 g | 1,5 g | 4 g |
Za 200 kcal možeš pojesti oko 167 g šunke. Kalorijska gustina je umerena, pa je bitno koliko se pojede.
Šunka za sendvič
Kuvana šunka je jedna od posnijih mesnih prerađevina: oko 120 kcal na 100 g i dosta proteina. Kvalitet zavisi od udela mesa: bolja šunka ima 80 do 90% mesa i više proteina, a jeftinija više vode, skroba i soli. Dimljena šunka ima 140 do 160 kcal, a pršuta 250 i više.
Sendvič od integralnog hleba, tri listića šunke, paradajza i zelene salate ima oko 300 kcal i 20 g proteina.
Hoćeš da znaš koliko šunke staje u tvoj dan? Izračunaj svoj dnevni cilj kalorija i proteina.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Šunka u poređenju sa sličnim namirnicama
| Namirnica (100 g) | kcal | Proteini (g) | UH (g) | Masti (g) | Vlakna (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Šunka | 120 | 19 | 1,5 | 4 | 0 |
| Pečenica | 145 | 22 | 1 | 6 | - |
| Parizer | 250 | 11 | 4 | 21 | 0 |
| Pršuta | 260 | 26 | 0,5 | 17 | 0 |
| Ćuretina | 135 | 30 | 0 | 1 | 0 |
Kako da izabereš šunku
Šunka se razlikuje po tome koliko mesa zaista sadrži. Na deklaraciji potraži procenat mesa: bolje šunke imaju visok udeo mesa, a jeftinije više vode, skroba i dodataka. Kuvana šunka od buta je obično posna i ima dosta proteina, dok narezak sa oznakom šunka u nazivu može biti masniji proizvod drugačijeg sastava.
Šunka je prerađeno meso i sadrži dosta soli i konzervansa, pa je bolje da bude povremeni dodatak u sendviču nego svakodnevni glavni izvor proteina.
Šunka u obrocima
Dve-tri tanke kriške šunke imaju oko 40 do 60 grama, što je dobra mera za sendvič. Uz integralni hleb, sir i povrće dobiješ zasitan doručak. Za lakšu varijantu, šunku dodaj u omlet ili salatu umesto u masni sendvič sa majonezom. Otvorenu šunku drži u frižideru i potroši je za tri do četiri dana, ili kako piše na pakovanju.
Domaća alternativa je pečeni ćureći ili svinjski but, ohlađen i isečen na tanke kriške. Ima više mesa, manje soli i bez dodataka, a lako se pripremi za celu nedelju.
Preračunato: 100 kcal, 10 g proteina i dnevni unos
Brojke ispod su izračunate iz vrednosti na 100 g sa vrha stranice, da lakše uporediš ovu namirnicu sa drugima i vidiš koliko zaista ulazi u tvoj dnevni plan.
| Preračunavanje | Vrednost |
|---|---|
| Količina koja daje 100 kcal | oko 83 g |
| Količina koja daje 10 g proteina | oko 55 g (65 kcal) |
| Proteina na svakih 100 kcal | 15,8 g |
| 100 g u dnevnom unosu od 2000 kcal | 6 % |
Energetska gustina je niska do umerena, pa normalna porcija retko pravi veliku razliku u dnevnom zbiru. U odnosu na kalorije ovo je odličan izvor proteina.
Da li se uklapa u keto, visokoproteinsku i niskomasnu ishranu
- Keto: Uklapa se. Sa 1,5 g ugljenih hidrata na 100 g lako staje u uobičajenu keto granicu od 20 do 50 g dnevno.
- Visokoproteinska ishrana: Da. 15,8 g proteina na 100 kcal je odnos kakav traže visokoproteinski planovi.
- Niskomasna ishrana: Umereno, sa 4 g masti na 100 g; pazi na količinu.
Ove ocene se odnose samo na makronutrijente. Za plan prilagođen tvojim ciljevima izračunaj potrebe u kalkulatoru kalorija.
Koliko kretanja je potrebno da se potroši
Za osobu od oko 70 kg, 100 g (120 kcal) odgovara otprilike ovoliko aktivnosti:
- brzo hodanje: oko 23 min
- vožnja bicikla umerenim tempom: oko 14 min
- lagano trčanje: oko 12 min
Ovo je gruba procena na osnovu standardnih MET vrednosti. Teža osoba troši više, lakša manje, a tačniji broj za sebe dobićeš u kalkulatoru potrošnje kalorija. Svrha nije da hranu „odrađuješ“ treningom, već da lakše osetiš koliko energije neka namirnica zaista nosi.
Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima listić šunke?
Tanak listić kuvane šunke od 20 g ima oko 24 kcal i 4 g proteina.
Da li je šunka dobra za dijetu?
Kuvana šunka je dobar izbor za sendvič, ali ima dosta soli, pa je bolje da nije svaki dan.
Koliko proteina ima šunka?
Šunka ima oko 19 g proteina na 100 g. To je dobar izvor proteina.
Izvor podataka: USDA FoodData Central i deklaracije proizvođača, prilagođeno proizvodima iz Srbije. Vrednosti su na 100 g i zaokružene, pa mogu malo da odstupaju od konkretnog proizvoda. Kako računamo