Kalorije u Pašteti

Nutritivna vrednost paštete na 100 g

Kalorije i makronutrijenti po porciji

Za 200 kcal možeš pojesti oko 67 g paštete. Kalorijska gustina je umerena, pa je bitno koliko se pojede.

Pašteta u ishrani

Paštete se prave od džigerice, mesa, masti i začina. Najveći deo kalorija dolazi od masti, a proteina ima umereno. Pileće i tunjevina paštete imaju 180 do 250 kcal. Za sendvič sa više proteina a manje masti bolji su šunka, pileća prsa ili tunjevina u sopstvenom soku.

Pašteta u poređenju sa sličnim namirnicama

Pašteta i masnoća

Pašteta ima oko 300 kcal na 100 g, od čega je preko 25 g masti. Namaz od 30 g (kašika ili dve) ima otprilike 90 kcal.

Sastav se jako razlikuje od proizvođača do proizvođača: neke paštete su sa više jetre, druge sa više masnoće. Deklaracija je najbolji vodič.

Šta ide uz paštetu

Hleb na kome se maže dodaje kalorije, a tanak sloj je dovoljan za ukus. Uz paštetu dobro idu krastavci, paprika ili paradajz.

Paštete imaju dosta soli. Ako je pratiš, izaberi proizvod sa manje soli ili jedi manje porcije.

Gledano po makronutrijentima, u 100 g ove namirnice oko 5% kalorija dolazi iz ugljenih hidrata, 79% iz masti i 16% iz proteina (računato sa 12 g proteina, 4 g ugljenih hidrata i 26 g masti).

Kako da izabereš paštetu

Paštete se razlikuju po udelu mesa ili džigerice, masti i soli. Na deklaraciji potraži procenat mesa i kalorije na 100 g. Riblje paštete i paštete od tunjevine su obično lakše od jetrenih. Tanak namaz na integralnom hlebu sa povrćem je umerena užina.

Otvorenu konzervu paštete prebaci u posudu, drži je u frižideru i potroši za dan-dva. Domaća pašteta od piletine ili tunjevine sa jogurtom umesto putera je lakša varijanta.

Preračunato: 100 kcal, 10 g proteina i dnevni unos

Brojke ispod su izračunate iz vrednosti na 100 g sa vrha stranice, da lakše uporediš ovu namirnicu sa drugima i vidiš koliko zaista ulazi u tvoj dnevni plan.

Energetska gustina je visoka: razlika od svega 30 do 50 g u porciji menja dnevni zbir za više od 100 kcal. Proteina ima malo u odnosu na kalorije, pa ih dopuni drugim namirnicama u istom obroku.

Da li se uklapa u keto, visokoproteinsku i niskomasnu ishranu

• Keto: Uklapa se. Sa 4 g ugljenih hidrata na 100 g lako staje u uobičajenu keto granicu od 20 do 50 g dnevno.
• Visokoproteinska ishrana: Ne kao izvor proteina. Može da bude deo obroka, ali proteine obezbedi drugim namirnicama.
• Niskomasna ishrana: Ne: sa 26 g masti na 100 g, masti daju veći deo kalorija.

Ove ocene se odnose samo na makronutrijente. Za plan prilagođen tvojim ciljevima izračunaj potrebe u kalkulatoru kalorija.

Koliko kretanja je potrebno da se potroši

Za osobu od oko 70 kg, 100 g (300 kcal) odgovara otprilike ovoliko aktivnosti:

• brzo hodanje: oko 57 min
• vožnja bicikla umerenim tempom: oko 36 min
• lagano trčanje: oko 30 min

Ovo je gruba procena na osnovu standardnih MET vrednosti. Teža osoba troši više, lakša manje, a tačniji broj za sebe dobićeš u kalkulatoru potrošnje kalorija. Svrha nije da hranu „odrađuješ“ treningom, već da lakše osetiš koliko energije neka namirnica zaista nosi.

Često postavljana pitanja

Izvor podataka: USDA FoodData Central i deklaracije proizvođača, prilagođeno proizvodima iz Srbije. Vrednosti su na 100 g i zaokružene, pa mogu malo da odstupaju od konkretnog proizvoda. Kako računamo