Brz odgovor: Senf ima oko 66 kalorija na 100 g. Kašičica (5 g) ima samo oko 3 kcal, pa je jedan od najlakših dodataka.
Cena u marketima: od 250 din/kg (Lidl) do 433 din/kg, u proseku oko 360 din/kg.
Najniže redovne cene (bez akcija) u 5 lanaca prema zvaničnim cenovnicima trgovaca, stanje 19. oktobra 2026. Osvežava se svake nedelje.
Nutritivna vrednost senfa na 100 g
| Nutrijent | Vrednost (na 100 g) |
|---|---|
| Kalorije | 66 kcal |
| Proteini | 4 g |
| Ugljeni hidrati | 5,8 g |
| - od toga šećeri | 3 g |
| Masti | 3,3 g |
| Vlakna | 3,3 g |
Kalorije i makronutrijenti po porciji
| Porcija | Količina | Kalorije | Proteini | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Kašičica | 5 g | 3 kcal | 0,2 g | 0,3 g | 0,2 g |
| Kašika | 15 g | 10 kcal | 0,6 g | 0,9 g | 0,5 g |
| Za sendvič | 10 g | 7 kcal | 0,4 g | 0,6 g | 0,3 g |
Za 200 kcal možeš pojesti oko 303 g senfa. Kalorijska gustina je umerena, pa je bitno koliko se pojede.
Senf umesto majoneza
Senf daje ukus sendviču, mesu i prelivima uz vrlo malo kalorija. Zamena majoneza senfom u sendviču štedi oko 90 kcal po kašici. Slatki senf i senf sa medom imaju više šećera, oko 150 do 250 kcal na 100 g.
Hoćeš da znaš koliko senfa staje u tvoj dan? Izračunaj svoj dnevni cilj kalorija i proteina.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Senf u poređenju sa sličnim namirnicama
| Namirnica (100 g) | kcal | Proteini (g) | UH (g) | Masti (g) | Vlakna (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Senf | 66 | 4 | 5,8 | 3,3 | 3,3 |
| Kečap | 110 | 1,5 | 25 | 0,2 | 0,3 |
| Majonez | 680 | 1 | 1 | 75 | 0 |
| Ajvar | 120 | 1,5 | 9 | 8,5 | 3 |
| Kiseli krastavci | 11 | 0,5 | 2,3 | 0,2 | 1,2 |
Kašičica senfa
Senf ima oko 66 kcal na 100 g. Kašičica (oko 5 g) ima otprilike 3 kcal, a kašika (oko 15 g) oko 10 kcal. To je jedan od najmanje kaloričnih dodataka.
Slatki senfovi i oni sa medom imaju više šećera, pa proveri deklaraciju.
Senf kao zamena za majonez
Kašika majoneza ima oko 100 kcal, a kašika senfa oko 10 kcal. Zamena u sendviču ili salati menja kalorije više nego što se čini.
Senf je slan, pa računaj i na so ako je pratiš.
Gledano po makronutrijentima, u 100 g ove namirnice oko 34% kalorija dolazi iz ugljenih hidrata, 43% iz masti i 23% iz proteina (računato sa 4 g proteina, 5,8 g ugljenih hidrata i 3,3 g masti).
Kupovina, vrste i čuvanje
Senf se pravi od semena slačice, sirćeta, vode i začina, a vrste se razlikuju po ljutini i teksturi: blagi senf, ljuti, dižonski i senf sa zrnima. Kalorije su im slične i male, ali senf sa medom ima osetno više šećera, pa proveri deklaraciju. Senf je odlična zamena za majonez u sendvičima i prelivima, jer daje ukus uz vrlo malo kalorija. Otvorenu teglu drži u frižideru, gde stoji mesecima, ali vremenom gubi oštrinu. Ljudi alergični na slačicu treba da ga izbegavaju, a slačica je jedan od alergena koji se obavezno navode na deklaraciji.
Kašičica senfa ima svega nekoliko kalorija, pa ga ne moraš meriti.
Preračunato: 100 kcal, 10 g proteina i dnevni unos
Brojke ispod su izračunate iz vrednosti na 100 g sa vrha stranice, da lakše uporediš ovu namirnicu sa drugima i vidiš koliko zaista ulazi u tvoj dnevni plan.
| Preračunavanje | Vrednost |
|---|---|
| Količina koja daje 100 kcal | oko 150 g |
| Količina koja daje 10 g proteina | oko 250 g (165 kcal) |
| Proteina na svakih 100 kcal | 6,1 g |
| 100 g u dnevnom unosu od 2000 kcal | 3,3 % |
Energetska gustina je niska do umerena, pa normalna porcija retko pravi veliku razliku u dnevnom zbiru. Proteina ima malo u odnosu na kalorije, pa ih dopuni drugim namirnicama u istom obroku.
Da li se uklapa u keto, visokoproteinsku i niskomasnu ishranu
- Keto: Uklapa se. Sa 2,5 g neto ugljenih hidrata (bez vlakana) na 100 g lako staje u uobičajenu keto granicu od 20 do 50 g dnevno.
- Visokoproteinska ishrana: Ne kao izvor proteina. Može da bude deo obroka, ali proteine obezbedi drugim namirnicama.
- Niskomasna ishrana: Umereno, sa 3,3 g masti na 100 g; pazi na količinu.
Ove ocene se odnose samo na makronutrijente. Za plan prilagođen tvojim ciljevima izračunaj potrebe u kalkulatoru kalorija.
Koliko kretanja je potrebno da se potroši
Za osobu od oko 70 kg, 100 g (66 kcal) odgovara otprilike ovoliko aktivnosti:
- brzo hodanje: oko 13 min
- vožnja bicikla umerenim tempom: oko 8 min
- lagano trčanje: oko 6 min
Ovo je gruba procena na osnovu standardnih MET vrednosti. Teža osoba troši više, lakša manje, a tačniji broj za sebe dobićeš u kalkulatoru potrošnje kalorija. Svrha nije da hranu „odrađuješ“ treningom, već da lakše osetiš koliko energije neka namirnica zaista nosi.
Često postavljana pitanja
Da li senf goji?
Ne: kašičica ima samo oko 3 kcal.
Koliko proteina ima senf?
Senf ima oko 4 g proteina na 100 g. To je malo; za proteine su bolji meso, riba, jaja i mlečni proizvodi.
Izvor podataka: USDA FoodData Central i deklaracije proizvođača, prilagođeno proizvodima iz Srbije. Vrednosti su na 100 g i zaokružene, pa mogu malo da odstupaju od konkretnog proizvoda. Kako računamo