Brz odgovor: Pileća prsa bez kože (kuvana ili pečena bez ulja) imaju oko 165 kalorija na 100 grama, uz visokih 31 gram proteina.
Nutritivna vrednost pilećih prsa po 100g
| Nutrijent | Vrednost (na 100g) |
|---|---|
| Kalorije | 165 kcal |
| Proteini | 31 g |
| Ugljeni hidrati | 0 g |
| Masti | 3.6 g |
Kalorije po uobičajenim porcijama
| Porcija | Težina | Kalorije |
|---|---|---|
| Manji file (120g) | 120 g | ~198 kcal |
| Prosečan file (170g) | 170 g | ~281 kcal |
| Veći file (220g) | 220 g | ~363 kcal |
Zašto su pileća prsa odličan izbor za mršavljenje i masu
Pileća prsa spadaju u namirnice sa najvišim odnosom proteina i kalorija — 31 gram proteina uz samo 165 kalorija na 100 grama, i to bez ugljenih hidrata. To ih čini jednako korisnim i za mršavljenje (visoka sitost po malom broju kalorija) i za nabijanje mišićne mase (visok unos proteina za oporavak mišića).
Način pripreme značajno menja kalorijsku vrednost — pečenje na ulju ili prženje može duplirati broj kalorija u odnosu na kuvanje, pečenje na roštilju ili u rerni bez masnoće. Uklanjanje kože takođe smanjuje sadržaj masti za skoro polovinu.
Uneo/la si piletinu u ishranu — proveri kako se uklapa u tvoj dnevni kalorijski i proteinski cilj.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima 100g pilećih prsa?
Kuvana ili pečena pileća prsa bez kože imaju oko 165 kalorija na 100 grama i 31 gram proteina, uz svega 3.6 grama masti.
Da li je piletina dobra za mršavljenje?
Da, pileća prsa su jedna od najboljih namirnica za mršavljenje — visok sadržaj proteina održava sitost i čuva mišićnu masu tokom kalorijskog deficita, uz relativno mali broj kalorija.
Da li prženje menja broj kalorija u piletini?
Da, značajno. Prženje na ulju može podići kalorijsku vrednost sa 165 na 250–300 kcal na 100g, zbog upijenog ulja. Kuvanje, pečenje u rerni ili na roštilju bez dodatnog ulja zadržava najnižu kalorijsku vrednost.