Brz odgovor: Paradajz ima samo 18 kalorija na 100g. Srednji paradajz (123g) ima oko 22 kalorije.
Nutritivna vrednost paradajza po 100g
| Nutrijent | Vrednost (na 100g) |
|---|---|
| Kalorije | 18 kcal |
| Proteini | 0.9 g |
| Ugljeni hidrati | 3.9 g |
| Masti | 0.2 g |
| Vlakna | 1.2 g |
Zašto je paradajz odličan za mršavljenje
Paradajz sadrži preko 94% vode, zbog čega spada u povrće sa najnižim kalorijskim intenzitetom — možeš pojesti veliku porciju uz zanemarljiv kalorijski unos. To ga čini idealnim dodatkom obrocima kada želiš da povećaš zapreminu i sitost tanjira bez značajnog dodavanja kalorija, što je posebno korisno tokom kalorijskog deficita.
Osim niskog broja kalorija, paradajz je i dobar izvor likopena, antioksidansa čija se bioraspoloživost povećava kada se paradajz termički obradi (na primer, u sosu ili čorbi) uz malo masnoće.
Ubaci paradajz u obroke — proveri kako se uklapa u tvoj dnevni kalorijski cilj.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima jedan paradajz?
Srednji paradajz od oko 123 grama ima približno 22 kalorije. Na 100 grama, paradajz ima samo 18 kalorija.
Da li paradajz spada u povrće sa najmanje kalorija?
Da, paradajz sa 18 kcal na 100g spada među povrće sa najnižim kalorijskim intenzitetom, slično krastavcu i zelenoj salati, zbog visokog sadržaja vode (preko 94%).
Da li se kuvani paradajz ili sos od paradajza razlikuje po kalorijama?
Sam kuvani paradajz ostaje nizak po kalorijama, ali gotovi sosovi od paradajza često sadrže dodato ulje, šećer i so, što značajno povećava kalorijsku vrednost u odnosu na sirov paradajz.