Brz odgovor: Med ima oko 304 kalorije na 100 grama — jedna kašika meda (21g) ima približno 64 kalorije.
Nutritivna vrednost meda po 100g
| Nutrijent | Vrednost (na 100g) |
|---|---|
| Kalorije | 304 kcal |
| Proteini | 0.3 g |
| Ugljeni hidrati | 82 g |
| — od toga šećeri | 82 g |
| Masti | 0 g |
| Vlakna | 0.2 g |
Kalorije po uobičajenim količinama
| Porcija | Težina | Kalorije |
|---|---|---|
| 1 kafena kašičica (7g) | 7 g | ~21 kcal |
| 1 kašika (21g) | 21 g | ~64 kcal |
| 2 kašike (42g) | 42 g | ~128 kcal |
Med naspram belog šećera
Med i beli šećer imaju sličnu kalorijsku vrednost po gramu (med ima blago manje, oko 3 kcal/g naspram 4 kcal/g kod šećera), ali zato što je med gušći i slađi po zapremini, često se koristi manje po receptu za isti stepen slatkoće.
Med sadrži tragove minerala i antioksidanasa koje rafinisan šećer nema, ali sa stanovišta kalorijskog unosa i uticaja na šećer u krvi, razlika između meda i šećera je manja nego što se često misli — oba su, u suštini, koncentrovani izvori šećera.
Koristiš med u ishrani? Izračunaj svoj dnevni kalorijski cilj da uklopiš i slatke dodatke.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima kašika meda?
Jedna kašika meda (oko 21 grama) ima približno 64 kalorije.
Da li je med zdraviji od šećera?
Med sadrži tragove minerala i antioksidanasa koje rafinisan šećer nema, ali po kalorijama i uticaju na šećer u krvi su vrlo slični — oba treba koristiti umereno.
Da li med može da se jede tokom mršavljenja?
Da, u umerenim količinama i uklopljen u dnevni kalorijski cilj — med nije 'zabranjen', ali kao koncentrovan izvor šećera lako doprinosi višku kalorija ako se ne meri.