Brz odgovor: Burek sa mesom ima prosečno oko 290 kalorija na 100 grama — standardno parče od 150g ima oko 435 kalorija.
Nutritivna vrednost bureka po 100g
| Nutrijent | Vrednost (na 100g) |
|---|---|
| Kalorije | 290 kcal |
| Proteini | 9 g |
| Ugljeni hidrati | 25 g |
| — od toga šećeri | 1.5 g |
| Masti | 17 g |
| Vlakna | 1.2 g |
Kalorije po veličini parčeta
| Parče | Težina | Kalorije |
|---|---|---|
| Manje parče (100g) | 100 g | ~290 kcal |
| Standardno parče (150g) | 150 g | ~435 kcal |
| Veliko parče / pola kola (250g) | 250 g | ~725 kcal |
Burek sa mesom naspram bureka sa sirom
Burek sa mesom ima oko 290 kcal na 100 grama, dok burek sa sirom obično ima nešto više — oko 310–330 kcal na 100 grama, zbog masnijeg sireva i kajmaka koji se često dodaje. Glavni izvor kalorija u obe varijante je testo od kora umešano sa uljem, koje čini burek gustim kalorijama u odnosu na zapreminu.
Burek nije namirnica koju treba potpuno izbegavati, ali zbog visoke kalorijske gustine (mnogo kalorija u maloj količini) lako se pretera bez da se toga budeš svestan/na. Ako planiraš burek u toku dana, korisno je unapred mu 'napraviti mesta' u dnevnom kalorijskom budžetu.
Planiraš burek danas? Izračunaj svoj dnevni kalorijski budžet da znaš koliko ti prostora ostaje za ostale obroke.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima jedno parče bureka?
Standardno parče bureka sa mesom (oko 150 grama) ima približno 435 kalorija. Manje parče od 100g ima oko 290 kalorija.
Da li je burek sa sirom manje kaloričan od bureka sa mesom?
Ne — burek sa sirom je obično malo kaloričniji (310–330 kcal/100g) od bureka sa mesom (290 kcal/100g), uglavnom zbog masnog sadržaja sireva i kajmaka.
Da li burek može da se jede tokom mršavljenja?
Povremeno da, ako se uklopi u dnevni kalorijski cilj — problem nastaje kada se jede često ili u velikim količinama zbog visoke kalorijske gustine testa i ulja.